Les dîners de la Villa

La table d'hôtes
de la Villa Saint-Lager

Le soir venu, une cuisine maison généreuse, les produits du terroir et les meilleurs crus du Beaujolais — partagés au jardin, à la lumière de la fin du jour, autour d'une même table.

Un dîner dans la tradition beaujolaise

Une cuisine maison, une table à partager

Lorsqu'elle est proposée, la table d'hôtes réunit chaque soir les hôtes de la Villa autour d'un dîner entièrement fait maison. Bénédicte et Dominique composent leur menu au fil des saisons et des arrivages : légumes du marché, fromages de la région, charcuteries artisanales et vins choisis chez les vignerons voisins.

Servie dans la salle à manger ou en terrasse selon la saison, la table est partagée avec les autres hôtes de la maison — loin de l'anonymat des restaurants. Un moment privilégié pour échanger sur le Beaujolais, recueillir les bonnes adresses de vos hôtes, ou simplement prolonger la douceur de la journée en découvrant les vins du Beaujolais.

  • Cuisine maison Préparée chaque soir par Bénédicte et Dominique, avec passion et générosité.
  • Produits locaux Légumes de saison, fromages régionaux et charcuteries artisanales du Beaujolais.
  • Vins du Beaujolais Une sélection de crus voisins — Brouilly, Morgon, Moulin-à-Vent…
  • Moment convivial Une table partagée, propice aux rencontres et aux échanges authentiques.

Menu du soir

Un menu complet, préparé au fil des saisons

Entrée, plat, fromage, dessert et une sélection de vins du Beaujolais, servis dans l'esprit généreux d'une véritable table d'hôtes.

Entrée

Terrine maison, salade de saison ou velouté de légumes du marché — selon les arrivages et l'inspiration du jour.

Plat principal

Une viande ou une volaille mijotée à la beaujolaise, accompagnée de légumes de saison — une recette de famille transmise avec soin.

Fromage

Une sélection de fromages régionaux — Saint-Marcellin, Cantal, Reblochon — servie avec un pain de campagne.

Dessert

Tarte maison, fondant au chocolat ou île flottante, entièrement préparés par nos soins à la Villa.

Vin du Beaujolais

Une découverte des vins de la région — Brouilly, Côte de Brouilly ou Moulin-à-Vent — choisis chez nos vignerons voisins. Boisson sans alcool sur demande.

Tarif tout compris

35

par personne

Menu complet : entrée, plat, fromage, dessert et une sélection de vins du Beaujolais à découvrir (ou une boisson sans alcool) — pour prolonger la soirée sans quitter la Villa.

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Informations pratiques

Comment réserver la table d'hôtes

La table d'hôtes est proposée aux hôtes séjournant à la Villa — elle n'est pas ouverte aux personnes extérieures. Voici l'essentiel pour en profiter pleinement.

Sur réservation

La table d'hôtes se réserve au moment de la réservation de votre séjour, par téléphone ou par e-mail, au plus tard la veille de votre arrivée.

Horaire du dîner

Le dîner est servi à partir de 19h30, dans la salle à manger ou en terrasse selon la saison. Comptez 1h30 à 2h pour profiter pleinement du moment.

Selon disponibilité

La table d'hôtes n'est pas proposée tous les soirs. Sa disponibilité vous est confirmée lors de la réponse à votre demande de réservation.

Allergies & régimes

Indiquez vos allergies, intolérances ou préférences alimentaires (végétarien, sans gluten…) lors de votre réservation. Le menu est adapté dans la mesure du possible.

Questions fréquentes

Tout savoir sur la table d'hôtes

Prêt(e) à réserver ?

Ajouter la table d'hôtes à mon séjour

La table d'hôtes se réserve en option au moment de la réservation de votre séjour, par téléphone ou par e-mail. Le règlement (35 € par personne) s'effectue sur place, après le repas. Nous vous envoyons un e-mail de confirmation dédié.

Horaires : dès 19h30
35 € / personne tout compris
Ajoutée en option lors de la réservation du séjour, par téléphone ou e-mail
Selon disponibilité